Професійний обвалювальний ніж F. Dick 130 мм напівгнучкий лезо

Опис

 Професійний обвалювальний ніж Friedrich Dick 130 мм напівгнучкий лезо

Ніж F. Dick з прогумованою ручкою призначений для швидкого оброблення м“ясних туш.

Ця модель ножа є універсальною, тому його можна використовувати як на кухні, так і в м“ясних відділах магазинів і ринків. 

Ніж виготовлений із високоякісної неіржавкої сталі. Прилад не тьмяніє й не темніє у разі тривалого використання, і вирізняється особливою зносостійкістю та практичністю.

Ніж серії ExspertGrip 2K — це професійний і повністю гігієнічний різальний елемент.

Матеріал ручки: термостійкий пластик.

Загальна довжина: 280 мм.

Довжина леза: 130 мм.

Марка неіржавкої сталі: X55CoMov14.

Твердість за Роквеллом: 56.

Кут заточування 30-35°

Наявність кольорів уточнюйте!

Характеристики